Le vrai goût du Vietnam dans votre assiette à Bordeaux
- La spécialité de DAT VIET SAINTE CROIX est de vous offrir Le vrai goût du Vietnam dans votre assiette à Bordeaux grâce à une cuisine vietnamienne authentique et riche en saveurs, élaborée par un chef passionné qui vous invite à découvrir un véritable voyage culinaire.
- Nous mettons à disposition divers services tels que la livraison, le repas sur place et le plat à emporter pour satisfaire toutes vos envies et garantir une expérience culinaire inoubliable dans un cadre chaleureux et convivial.
- Contactez-nous à Bordeaux pour découvrir un menu élaboré avec des recettes ancestrales revisitées, un service personnalisé et des produits frais rigoureusement sélectionnés afin de vous offrir le meilleur de la cuisine vietnamienne.
- Notre restaurant s'attache à créer une ambiance agréable où chaque repas se transforme en une expérience culinaire exceptionnelle, alliant tradition et modernité, pour le plaisir de vos papilles.
Chez DAT VIET SAINTE CROIX, la passion de la cuisine vietnamienne s'exprime dans chaque détail pour vous offrir Le vrai goût du Vietnam dans votre assiette à Bordeaux
Bienvenue dans l'univers raffiné de DAT VIET SAINTE CROIX, où la cuisine vietnamienne se conjugue avec tradition et innovation pour donner naissance à des plats d'exception. Dans notre restaurant situé à Bordeaux, nous vous invitons à vivre une expérience culinaire hors du commun qui se décline à travers des recettes authentiques, des produits de qualité supérieure et un service irréprochable. Notre chef, fort d'une vaste expérience dans le domaine de la cuisine asiatique, a minutieusement élaboré un menu varié qui respecte les traditions vietnamiennes tout en y apportant une touche de modernité. Chaque ingrédient est soigneusement sélectionné afin de garantir la fraîcheur et l'authenticité des plats, et chaque recette est un hommage aux saveurs et aux arômes du Vietnam.
Dans un cadre chaleureux et convivial, nous avons créé une ambiance propice au partage et à la découverte. L'agencement de notre restaurant à Bordeaux a été pensé pour offrir à nos convives un espace où la détente se mêle à l'excitation d'un voyage culinaire. Nos emplacements ont été choisis avec soin afin de rester fidèles à l'esprit de la cuisine vietnamienne authentique. Ici, chaque repas se transforme en une fête des sens, mêlant les subtilités des épices aux textures variées des plats servis. Notre objectif est de vous transporter au cœur de la tradition culinaire vietnamienne, tout en vous garantissant un service personnalisé et de grande qualité.
Outre la qualité des produits et la minutie des recettes, c'est l'expérience humaine qui fait la force de notre établissement. Vous sentez dès votre arrivée la passion et le sérieux de notre équipe, qui œuvre pour vous faire vivre une expérience gastronomique unique. Chez DAT VIET SAINTE CROIX, nous croyons fermement que la cuisine est un art qui se partage et s'apprécie dans toute sa diversité. En plus de la maîtrise des techniques culinaires, notre chef met un point d'honneur à présenter des plats esthétiques et savoureux, illustrant parfaitement la richesse du patrimoine gastronomique vietnamien. Cette démarche s'inscrit dans notre volonté de redéfinir l'expérience culinaire, afin que chaque convive reparte avec l'envie de revenir et de faire découvrir notre savoir-faire.
Notre passion pour la cuisine vietnamienne ne se limite pas à la simple préparation de repas. Chaque ingrédient, chaque épice, et chaque herbe font partie d'un récit culinaire qui raconte l'histoire d'un peuple et de ses traditions. Vous découvrirez ainsi, à travers notre menu, une variété impressionnante de plats allant des soupes réconfortantes aux plats sautés en passant par des spécialités à base de produits frais et locaux. L'expérience culinaire chez DAT VIET SAINTE CROIX ne se résume pas à un repas, c'est une véritable invitation au voyage, où les saveurs se rencontrent et s'harmonisent dans un subtil mélange. Nous mettons un point d'honneur à ce que le cadre de notre restaurant, situé au cœur de Bordeaux, favorise les échanges et la convivialité, tout en soulignant la finesse et l'authenticité de chaque plat présenté.
Laissez-vous séduire par notre approche innovante qui conjugue cuisine, art de recevoir et traditions ancestrales. Que vous soyez amateur d'aventures gustatives ou en quête d'un repas raffiné, DAT VIET SAINTE CROIX est l'endroit idéal pour découvrir des recettes vietnamiennes revisitées qui sauront vous émouvoir. Notre équipe est fière de contribuer à la préservation et à la diffusion de l'héritage culinaire vietnamien, en le rendant accessible à tous les amateurs de bonne cuisine dans un cadre contemporain. Dès votre première bouchée, vous comprendrez que notre restaurant incarne une véritable célébration de la culture vietnamienne, où chaque plat est une œuvre d'art culinaire. Bienvenue chez DAT VIET SAINTE CROIX, où chaque instant passé est une découverte, et chaque repas un moment d'exception, riche en saveurs et en émotions.
Découvrez comment nous vous offrons une immersion culinaire incomparable
DAT VIET SAINTE CROIX se distingue par son expertise dans la préparation de plats vietnamiens authentiques et savoureux à Bordeaux. Notre approche repose sur le respect des traditions tout en introduisant des idées novatrices pour sublimer des recettes ancestrales. En mettant l'accent sur la qualité des produits, chaque ingrédient est choisi avec soin afin de respecter la pureté des saveurs et garantir des repas riches en arômes. Nous avons tissé un réseau de fournisseurs locaux qui nous assurent un approvisionnement constant en produits frais et de qualité, garantissant ainsi que chaque plat proposé rend hommage à la tradition culinaire vietnamienne.
Dans notre cuisine, l'expertise du chef et la rigueur dans l'exécution se marient à la passion d'une équipe dévouée pour vous offrir une expérience gastronomique mémorable. Grâce à un savoir-faire unique et à un sens aigu du détail, notre établissement propose des recettes qui allient modernité et authenticité. Nos plats sont le reflet d'une véritable alchimie entre tradition et innovation culinaire. Les produits utilisés, souvent issus de circuits courts ou de producteurs locaux, apportent une fraîcheur incomparable à nos créations. Le secret de notre succès réside également dans la constante recherche de nouvelles associations de saveurs afin d'élargir encore le panorama des possibilités gustatives.
Comment préserver l'authenticité des plats vietnamiens ?
L'authenticité de nos plats tient à une philosophie de préparation respectant les recettes traditionnelles vietnamiennes. Chaque préparation est réalisée selon des méthodes éprouvées et minutieuses. Par exemple, l'utilisation de citronnelle fraîche, de gingembre et de sauces fermentées, telles que le nuoc-mâm, permet de retrouver les saveurs authentiques que l'on retrouve dans les marchés traditionnels du Vietnam. Nos recettes ancestrales, transmises de génération en génération, gardent leur identité tout en se modernisant pour s'adapter aux goûts actuels, garantissant ainsi une expérience culinaire harmonieuse et respectueuse des traditions.
Pourquoi la cuisine vietnamienne est-elle unique dans le paysage culinaire de Bordeaux ?
La cuisine vietnamienne se distingue par son équilibre subtil entre douceur et intensité. Elle offre une diversité de plats qui s'adaptent à tous les palais, des amateurs de viande aux adeptes de recettes végétariennes. Dans notre établissement, nous prônons une approche qui met en lumière la finesse des produits et l'importance de chaque étape de préparation. La diversité des textures, des épices et des herbes compose un tableau culinaire d'une richesse inégalée. La combinaison des saveurs, des arômes et des couleurs crée une symphonie qui ravit non seulement le palais mais également les yeux. Ce métissage des goûts et des traditions est à la base du succès de notre restaurant, qui se démarque dans le paysage gastronomique de Bordeaux par son engagement à proposer des plats de qualité, fidèles aux recettes originales du Vietnam.
En outre, notre engagement envers l'authenticité se traduit par une transparence totale sur l'origine des produits et sur le processus de préparation. Chaque ingrédient est minutieusement sélectionné et chaque recette est préparée avec le plus grand soin, garantissant ainsi une expérience culinaire où chaque plat devient une véritable œuvre d'art. Notre passion pour la cuisine vietnamienne nous pousse à innover constamment, tout en restant fidèle aux valeurs traditionnelles qui font la force de notre patrimoine culinaire.
La qualité et l'authenticité ne sont pas de vains mots chez DAT VIET SAINTE CROIX. Chaque détail, du dressage du plat à l'ambiance du restaurant, est pensé pour vous transporter dans un voyage au cœur du Vietnam. L'expérience culinaire que nous vous proposons est le résultat d'années de recherche, de passion et d'une volonté inébranlable de faire rayonner la richesse culinaire vietnamienne ici, à Bordeaux. Que vous soyez en quête d'un repas convivial pour partager un moment en famille ou d'une soirée raffinée pour impressionner vos proches, notre approche garantit une immersion totale dans un univers où la signification du mot "authentique" prend tout son sens.
Services et solutions culinaires chez nous
Chez DAT VIET SAINTE CROIX, nous avons à cœur d'offrir une expérience culinaire complète et personnalisée. Notre gamme de services est pensée pour répondre à toutes vos attentes, que vous souhaitiez savourer un repas directement dans notre restaurant, commander un plat à emporter ou bénéficier d'un service de livraison pour déguster nos recettes chez vous. Chaque service est conçu dans le souci constant de maintenir la qualité et l'authenticité qui font notre réputation, en garantissant que chaque détail – de la préparation à la présentation – respecte les standards les plus élevés.
Notre menu, élaboré par un chef expérimenté, se distingue par sa richesse et sa diversité. Il met en avant des plats traditionnels revisités, combinant des techniques de cuisson ancestrales et des produits frais soigneusement sélectionnés. Nous proposons un large éventail de plats qui permettent d'explorer la variété des saveurs vietnamiennes, qu'il s'agisse de soupes parfumées, de plats sautés ou de délicieuses salades. La qualité de nos produits est garantie par des partenariats solides avec des fournisseurs reconnus, assurant la fraîcheur et l'origine contrôlée de chaque ingrédient utilisé.
- Cuisine authentique vietnamienne, élaborée avec des produits frais et de grande qualité.
- Repas à emporter pour ceux qui souhaitent déguster nos plats dans le confort de leur domicile.
- Service de livraison rapide et fiable à Bordeaux et dans les communes avoisinantes.
- Repas sur place dans un cadre convivial et chaleureux, idéal pour un moment de détente entre amis ou en famille.
- Conseils personnalisés pour la sélection de plats, qui permettent de découvrir l'ensemble de notre menu et la richesse des saveurs du Vietnam.
Nous sommes convaincus que le plaisir du repas passe également par un service attentionné et de qualité. Ainsi, nos équipes sont formées pour vous offrir une expérience culinaire mémorable, en vous guidant dans le choix de votre plat ou en vous conseillant sur les associations de saveurs qui mettront le mieux en valeur la cuisine vietnamienne. Notre objectif est de vous faire sentir comme un invité privilégié dans notre restaurant, à chaque visite, grâce à un accueil chaleureux et professionnel.
En outre, nous organisons régulièrement des événements thématiques et des ateliers de cuisine afin de faire découvrir les secrets des recettes traditionnelles vietnamiennes. Ces moments de partage sont l'occasion pour nos convives de rencontrer le chef, d'échanger sur les techniques de préparation et d'en apprendre davantage sur l'origine des plats. Ces initiatives renforcent le lien entre notre établissement et notre clientèle, tout en valorisant un patrimoine culinaire riche en histoires et en émotions. Ainsi, que vous soyez un fin gourmet ou un novice curieux, vous trouverez chez DAT VIET SAINTE CROIX des solutions adaptées pour vivre une expérience culinaire à la fois authentique et innovante.
Chaque service proposé par notre établissement vise à vous offrir une immersion totale dans la culture gastronomique vietnamienne. De la livraison à domicile, adaptée aux contraintes du quotidien, aux repas sur place dans un cadre intimiste et raffiné, nous nous efforçons de rendre votre expérience aussi agréable que possible. Dans notre restaurant, le mot « service » prend tout son sens, reflétant non seulement la qualité des plats servis, mais aussi l'engagement constant de notre équipe pour faire de chaque repas un moment unique et inoubliable.
Contactez DAT VIET SAINTE CROIX à Bordeaux pour le vrai goût du Vietnam dans votre assiette
Si vous recherchez une expérience culinaire vietnamienne authentique à Bordeaux, DAT VIET SAINTE CROIX est le lieu idéal pour satisfaire vos envies. Nous vous invitons à franchir les portes de notre restaurant ou à profiter de nos services de livraison et de plats à emporter pour goûter aux recettes traditionnelles préparées avec soin par notre équipe. Chaque contact avec notre établissement vous assure la promesse d'un repas riche en saveurs, élaboré grâce à des produits frais et de qualité.
Notre équipe, passionnée par l'art culinaire, s'engage à vous offrir un service irréprochable et personnalisé. Dès votre arrivée, vous serez accueilli dans une ambiance conviviale et chaleureuse qui met en valeur la culture vietnamienne à travers un cadre soigné et une décoration inspirée des traditions asiatiques. Nous sommes également à votre écoute pour répondre à toutes vos questions concernant nos plats, les produits utilisés ou les spécificités de notre menu. Par ailleurs, nous organisons régulièrement des dégustations et des animations pour rapprocher nos clients de l'univers authentique du Vietnam.
Pour toute demande de réservation ou pour obtenir de plus amples informations sur nos services, veuillez nous contacter par téléphone ou via notre formulaire en ligne. Nous nous ferons un plaisir de vous renseigner et de vous accompagner dans le choix des plats qui correspondront parfaitement à vos attentes. Vous pouvez également venir directement à DAT VIET SAINTE CROIX situé à BORDEAUX et découvrir par vous-même l'atmosphère unique de notre restaurant, où chaque repas est une célébration de la cuisine vietnamienne authentique.
Notre adresse complète est indiquée ci-dessous afin que vous puissiez nous retrouver facilement :
1 quai Sainte Croix
Bordeaux, 33800
Nous serions ravis de vous accueillir et de partager avec vous la passion de notre chef pour les produits frais, les recettes traditionnelles et l'expérience culinaire qui fait la renommée de notre établissement. Venez découvrir un véritable voyage des sens, où chaque plat vous emmène au cœur du Vietnam, et laissez-vous transporter par la magie des saveurs et l'authenticité de notre cuisine.
FAQ
Quels types de plats vietnamiens proposez-vous ?
Nous offrons une gamme complète de plats vietnamiens, allant des soupes traditionnelles telles que le phở aux plats emblématiques composés de riz parfumé et de nouilles savoureuses. Chaque recette est préparée avec des ingrédients frais et des produits soigneusement sélectionnés pour garantir l'authenticité. Nos plats se déclinent en plusieurs versions, incluant des options authentiques, des recettes modernisées et des alternatives végétariennes, afin de satisfaire tous les palais. L'expérience culinaire chez DAT VIET SAINTE CROIX est pensée pour surprendre et ravir chacun, en mettant toujours l'accent sur la qualité et le respect des traditions.
Offrez-vous des options végétariennes dans votre menu vietnamien ?
Oui, nous avons développé un éventail de plats végétariens qui respectent scrupuleusement les techniques et traditions de la cuisine vietnamienne. Nos recettes végétariennes mettent en valeur des légumes frais, des herbes aromatiques et des sauces authentiques, permettant ainsi de savourer une expérience culinaire équilibrée sans compromettre la richesse des saveurs. Chaque option végétarienne est élaborée avec le même soin et la même passion que nos autres plats, garantissant ainsi une alternative qui se distingue par sa fraîcheur et sa délicatesse.
Comment fonctionne votre service de livraison ?
Notre service de livraison est conçu pour vous apporter Le vrai goût du Vietnam dans votre assiette à Bordeaux directement chez vous. Pour ce faire, il vous suffit de passer commande en ligne ou par téléphone. Une fois la commande validée, nos équipes se mobilisent pour préparer les plats avec le même soin et la même expertise que pour un repas sur place, en veillant à ce que la qualité et l'authenticité ne soient jamais compromises. Nous livrons dans Bordeaux ainsi que dans ses environs, couvrant des zones telles que Mérignac et Pessac, pour que chacun puisse profiter de nos recettes authentiques en toute simplicité.
Quelles initiatives proposez-vous pour promouvoir la cuisine vietnamienne ?
Chez DAT VIET SAINTE CROIX, nous ne nous contentons pas de servir des repas, nous souhaitons aussi partager la culture culinaire vietnamienne. Nous organisons régulièrement des ateliers de cuisine, des dégustations et des soirées thématiques qui permettent aux convives de rencontrer notre chef, d'en apprendre davantage sur les recettes traditionnelles et les produits utilisés. Ces initiatives sont autant d'occasions de créer des liens, de faire découvrir l'authenticité de nos plats et de renforcer le sentiment de convivialité qui fait notre réputation à Bordeaux. Nous mettons en avant le savoir-faire et la passion derrière chaque plat, permettant ainsi à nos clients de vivre une véritable immersion dans l'art culinaire vietnamien.
Comment garantissez-vous la qualité et l'authenticité de vos produits ?
La qualité est au cœur de notre démarche. Chaque ingrédient est rigoureusement sélectionné auprès de fournisseurs reconnus pour leur sérieux et leur respect des traditions culinaires vietnamiennes. Notre chef supervise personnellement la préparation des plats, s'assurant que chaque recette respecte les méthodes ancestrales tout en intégrant une touche de modernité. Grâce à des contrôles constants et une recherche d'excellence, nous garantissons que chaque plat servi chez DAT VIET SAINTE CROIX est le reflet d'une cuisine authentique, préparée dans le respect des traditions et avec une attention particulière portée aux détails, assurant ainsi une expérience culinaire inégalée.
Contactez-nous
Merci de bien vouloir remplir ce formulaire afin de nous faire part de vos demandes.
Nos services
Nos atouts
Notre carte
Laissez-vous tenter par un voyage culinaire unique au cœur de Bordeaux ! Chez Viet, nous vous proposons une sélection raffinée de spécialités japonaises et thaïlandaises, préparées chaque jour avec des ingrédients frais et de qualité. Que vous soyez amateur de sushis, de plats chauds ou de saveurs exotiques, notre carte saura ravir toutes vos envies.
Explorez l’ensemble de nos créations et trouvez le plat qui vous correspond. Sur place, à emporter ou en livraison, faites-vous plaisir à tout moment !
Découvrez notre carte complète et laissez-vous inspirer par nos suggestions gourmandes.
Zone d'intervention
DAT VIET SAINTE CROIX vous accueille au cœur de Bordeaux pour vous faire découvrir les saveurs authentiques du Vietnam. Que vous soyez amateur de ph?, de nems croustillants ou de rouleaux de printemps frais, nous vous proposons une cuisine traditionnelle, saine et savoureuse, préparée avec des ingrédients frais et des recettes transmises de génération en génération.
Nous sommes fiers de servir nos spécialités aux habitants de Bordeaux et des environs, notamment dans les quartiers de Saint-Pierre, Chartrons, Bastide, Caudéran ou encore Mériadeck. Que ce soit pour un déjeuner rapide, un dîner en amoureux ou un repas convivial entre amis, notre équipe vous accueille dans une ambiance chaleureuse et dépaysante.
Sur place ou à emporter, venez vivre un voyage gustatif unique au cœur de l’Asie du Sud-Est, sans quitter Bordeaux.
Nos clients témoignent
-
DS Jordan
06/07/2025Incroyable ! 🤤
-
Nayeli Nana
02/07/2025Les portions sont vraiment très bien c’est servie très vite et c’est bon
-
Xuan Laverda
05/07/2025C'était super bon et très bien servi ! Je reviendrai à coup sûr !
-
C. PETITHISLER
07/07/2025Toujours un très bon moment pour nous régaler - merci 🌞🤩






