Meilleur restaurant bobun à Bordeaux
Meilleur restaurant bobun à Bordeaux

- DAT VIET SAINTE CROIX à Bordeaux propose une expérience culinaire vietnamienne authentique.
- Vous pouvez déguster sur place, commander à emporter ou vous faire livrer.
- Découvrez pourquoi DAT VIET SAINTE CROIX est considéré comme le Meilleur restaurant bobun à Bordeaux.
Chez DAT VIET SAINTE CROIX, nous vous offrons une cuisine vietnamienne authentique au cœur de Bordeaux, où chaque plat est préparé avec soin pour vous garantir une expérience culinaire unique. Pourquoi ne pas découvrir pourquoi nous sommes souvent salués comme le Meilleur restaurant bobun à Bordeaux ?
Bienvenue dans notre univers où la passion pour la cuisine vietnamienne se conjugue avec l'excellence du service et l'ambiance chaleureuse de Bordeaux. Notre équipe de chefs expérimentés met un point d'honneur à sélectionner des ingrédients de première qualité et à respecter scrupuleusement les traditions culinaires du Vietnam. Au fil des années, DAT VIET SAINTE CROIX s'est imposé comme une référence incontournable pour tous les amateurs de bobun et de saveurs authentiques. Nous vous invitons à vivre une aventure gastronomique où chaque plat raconte une histoire, mêlant héritage et modernité.
Nous considérons notre établissement comme la rencontre entre l'art de la cuisine traditionnelle vietnamienne et l'esprit contemporain de Bordeaux. Ici, la convivialité et la satisfaction du client sont au cœur de nos préoccupations. En franchissant nos portes, vous entrez dans un lieu où chaque détail a été pensé pour sublimer votre repas, de l'agencement de la salle aux présentations soignées de nos plats. Nos recettes, transmises de génération en génération, se parent d'une touche d'innovation qui ravit tant les fins gourmets que les curieux en quête d'authenticité culinaire. Laissez-vous tenter par un voyage sensoriel qui éveille vos papilles et vous transporte directement dans les ruelles animées du Vietnam.
Dans notre établissement, nous croyons que la qualité et la fraîcheur des ingrédients sont essentielles pour préparer un bobun digne de ce nom. C'est pourquoi nous travaillons en étroite collaboration avec des producteurs locaux et des fournisseurs spécialisés dans les produits asiatiques. Ainsi, chaque plat est une véritable symphonie de couleurs, d'arômes et de textures, créée pour vous offrir un moment d'exception. Que ce soit pour un déjeuner business ou un dîner romantique, notre espace se métamorphose pour répondre à toutes vos attentes, vous permettant de savourer chaque instant en toute sérénité.
Voyagez sensoriellement au cœur du Vietnam
Plongez dans l'ambiance envoûtante du Vietnam grâce à DAT VIET SAINTE CROIX. Notre carte riche et diversifiée vous invite à explorer des recettes traditionnelles où le bobun occupe une place de choix. Chaque bouchée est une invitation au voyage, aux arômes d'herbes fraîches et d'épices subtilement dosées qui rappellent les marchés animés de Hanoï ou de Hô Chi Minh. Nous sélectionnons avec soin chaque ingrédient pour respecter l'authenticité de la cuisine vietnamienne. Le secret de notre réussite réside dans l'art du détail : des marinades savamment préparées aux accompagnements colorés, chaque étape de la préparation se fait dans le respect des techniques ancestrales.
Notre philosophie repose sur la transparence et le respect des traditions culinaires. Ainsi, en plus d'un bobun préparé avec savoir-faire, nous vous proposons des plats complémentaires qui célèbrent la richesse de la culture vietnamienne. Du pho parfumé aux nems croustillants, en passant par des salades fraîches et relevées, notre menu est une véritable célébration du patrimoine gastronomique du pays. De plus, notre équipe aime partager des anecdotes sur l'origine des recettes, expliquant comment chaque plat trouve ses racines dans des histoires de famille et des pratiques culturelles millénaires.
Le voyage sensoriel que vous propose DAT VIET SAINTE CROIX ne se limite pas aux seuls plats. L'ambiance de notre restaurant, décoré avec goût et inspiré par l'artisanat vietnamien, contribue également à créer une atmosphère immersive. Les jeux de lumière, la musique d'ambiance et même la présentation des plats rappellent l'authenticité et la chaleur humaine des contrées orientales. Vous pourrez ainsi apprécier les contrastes entre modernité et tradition tout en dégustant un bobun préparé avec passion. Nous avons à cœur de vous offrir un moment unique, où chaque détail participe à la création d'une expérience complète et mémorable.
De plus, notre offre s'enrichit régulièrement de nouvelles recettes et de suggestions issues de l'expertise de chefs renommés. Cette dynamique renouvelée permet d'adapter notre carte aux saisons et aux inspirations du moment, tout en gardant l'esprit et la signature du vrai bobun vietnamien. Que vous soyez un habitué des saveurs de l'Asie ou un néophyte désireux de découvrir de nouvelles sensations, vous trouverez chez nous un éventail de plats qui éveilleront vos sens et vous transporteront au cœur d'un voyage culinaire inoubliable. Notre démarche se veut non seulement gourmande mais également éducative, en faisant découvrir l'histoire et la culture derrière chaque met.
Nos services et délicieux bobuns
DAT VIET SAINTE CROIX met un point d'honneur à fournir à ses clients une gamme complète de services adaptés à tous les modes de vie et toutes les envies. Que vous choisissiez de déguster nos plats dans l'ambiance accueillante de notre salle à Bordeaux, de commander à emporter pour un repas sur le pouce, ou de vous faire livrer directement chez vous, chaque service est pensé pour garantir une satisfaction totale. Nous accordons une attention particulière à la rapidité de notre livraison et à la convivialité de notre accueil, afin que chaque client se sente unique et valorisé.
Notre espace de restauration, décoré avec des touches d'inspiration vietnamienne et une ambiance moderne, offre un cadre idéal pour partager un repas en famille, entre amis ou lors de réunions professionnelles. La disposition de nos tables favorise la conversation et la détente, tandis que la décoration allie tradition et modernité pour vous plonger dans un univers authentique. Nos serveurs, formés à l'art du service, se tiennent à votre disposition pour vous conseiller sur le choix des plats et vous faire découvrir les subtilités de notre cuisine.
Pour ceux qui préfèrent savourer nos délices dans le confort de leur domicile, nous avons mis en place un système de commandes en ligne simple et efficace. Notre plateforme vous permet de choisir parmi une large sélection de plats, de personnaliser vos commandes et de programmer votre livraison selon vos disponibilités. Que ce soit pour une soirée en famille ou un déjeuner d'affaires, nos options à emporter et en livraison sont conçues pour répondre à toutes vos attentes. La fraîcheur des ingrédients et le soin apporté à l'emballage garantissent que votre repas arrive dans des conditions idéales, préservant ainsi toute l'authenticité et la saveur de nos recettes.
- Dégustation sur place dans un cadre agréable et dépaysant qui reflète l'âme du Vietnam
- Commandes à emporter pour ceux qui souhaitent savourer un repas raffiné dans le confort de leur domicile
- Livraison rapide et efficace à domicile, assurant un service de proximité dans toute la région bordelaise
- Organisation de repas de groupe et événements privés pour partager nos spécialités lors d'occasions particulières
Nous sommes convaincus que chaque rencontre avec la cuisine vietnamienne doit être une expérience enrichissante. C'est pourquoi DAT VIET SAINTE CROIX propose également des ateliers culinaires et des séances de dégustation pour ceux qui souhaitent aller plus loin dans la découverte des secrets du bobun et d'autres plats traditionnels. Ces événements, animés par nos chefs experts, permettent de comprendre la complexité des saveurs et l'art des préparations qui se transmettent de génération en génération. Ils sont également l'occasion de réunir des passionnés autour d'un même amour pour la gastronomie et de partager des conseils et astuces pour reproduire ces recettes chez soi. La qualité de nos services et la diversité de notre offre contribuent à faire de chaque repas un moment exceptionnel et mémorable.
Enfin, notre engagement envers la qualité se reflète dans les retours positifs de notre clientèle fidèle. Chaque avis, chaque recommandation nous stimule à améliorer continuellement nos prestations et à innover pour offrir le meilleur de la cuisine vietnamienne. Nous sommes fiers de participer activement à la vie gastronomique de Bordeaux et de proposer un service complet qui reste en adéquation avec les attentes d'un public de plus en plus exigeant.
Contactez-nous pour un bobun à Bordeaux
DAT VIET SAINTE CROIX est votre destination incontournable pour savourer un Meilleur restaurant bobun à Bordeaux et découvrir une cuisine vietnamienne authentique qui séduit par sa richesse de saveurs. Nous vous invitons à nous contacter pour toute question ou pour réserver une table et vivre une expérience culinaire inégalée. Notre équipe se tient prête à répondre à vos demandes et à vous orienter parmi nos multiples options de restauration, que vous soyez amateur de plats traditionnels ou curieux de goûter aux dernières créations de nos chefs.
Situé au cœur d'une ville dynamique, notre restaurant bénéficie d'un emplacement stratégique à Bordeaux, ce qui facilite l'accès pour les habitants ainsi que pour les visiteurs de la région. Nous vous accueillons dans un cadre chaleureux où l'hospitalité et le sourire sont toujours au rendez-vous. L'adresse exacte est la suivante : 1 quai Sainte Croix, BORDEAUX, 33800. Nous intervenons également dans les communes avoisinantes pour satisfaire toutes vos envies de découvertes gastronomiques et de spécialités vietnamiennes authentiques. Vous avez la possibilité de réserver une table en ligne via notre formulaire de contact, ou de nous appeler directement pour de plus amples informations.
Nous sommes particulièrement attentifs à l'expérience globale de nos clients, et c'est pourquoi nous mettons un point d'honneur à offrir un service client irréprochable, que ce soit en salle ou lors de la livraison. Chaque détail est pensé pour que vous vous sentiez comme chez vous et que votre repas devienne un moment d'évasion et de plaisir partagé. Nos conseillers, toujours disponibles pour vous guider et vous recommander des associations de plats, veillent à ce que votre expérience culinaire reste gravée dans votre mémoire. L'intervention de notre service de livraison sur Bordeaux et ses environs témoigne de notre volonté de rapprocher la culture culinaire vietnamienne des amateurs de bonne cuisine, où qu'ils se trouvent dans la région.
De plus, nous encourageons nos clients à suivre nos réseaux sociaux et à s'inscrire à notre newsletter afin de rester informés des nouveautés, des événements spéciaux et des offres promotionnelles qui rythment la vie de DAT VIET SAINTE CROIX. Cette proximité avec notre clientèle nous permet d'ajuster constamment notre offre et de rester à l'écoute des attentes et des suggestions. Que vous planifiez un dîner en amoureux, un repas en famille ou un événement professionnel, nous sommes là pour vous offrir une expérience sur mesure, alliant tradition culinaire, innovation et un service irréprochable dans la belle ville de Bordeaux.
FAQ
Quels sont les horaires d'ouverture de DAT VIET SAINTE CROIX ?
DAT VIET SAINTE CROIX est ouvert tous les jours de la semaine afin de vous permettre de profiter de notre cuisine vietnamienne authentique à tout moment. Nous assurons des services pendant les heures de déjeuner et de dîner, avec des horaires adaptés aux différents rythmes de vie. Notre établissement veille à être accessible dès l'ouverture du matin pour les amateurs de brunchs vietnamiens, jusqu'à tard dans la soirée pour les dîners conviviaux. Nous vous recommandons de consulter notre site web pour obtenir les horaires les plus récents en fonction des jours fériés et des événements spéciaux.
Proposez-vous des options végétariennes et des plats adaptés à des régimes spécifiques ?
Absolument. Conscients de la diversité des goûts et des régimes alimentaires, nous avons élaboré un menu comprenant plusieurs options végétariennes et même des alternatives pour les clients suivant des régimes sans gluten ou pauvres en lactose. Notre bobun végétarien, par exemple, est préparé avec des légumes frais, des herbes aromatiques et des sauces spécialement formulées pour apporter la même richesse en saveurs que nos plats traditionnels. Nous invitons également les clients ayant des allergies alimentaires ou des préférences particulières à nous en informer lors de leur commande afin que nous puissions adapter nos recettes en conséquence et garantir une expérience culinaire sûre et agréable.
Comment puis-je passer une commande à emporter ou bénéficier de la livraison ?
Il vous suffit de visiter notre site web et d'accéder à notre interface de commande en ligne, qui vous guidera à travers l'ensemble de nos options de plats. La procédure est simple et rapide, vous permettant de personnaliser votre commande selon vos envies du moment. Vous avez également la possibilité de nous appeler directement pour passer commande ou pour toute demande spécifique. Pour nos clients préférant venir directement au restaurant, notre équipe se fera un plaisir de vous accueillir et de vous conseiller sur nos spécialités du jour. La qualité de chaque commande est notre priorité, qu'il s'agisse de repas à emporter ou de services en livraison sur Bordeaux et ses environs.
Existe-t-il des événements ou des ateliers culinaires organisés par DAT VIET SAINTE CROIX ?
Oui, DAT VIET SAINTE CROIX organise régulièrement des événements thématiques, tels que des ateliers de cuisine vietnamienne et des séances de dégustation. Ces événements, animés par nos chefs passionnés, sont l'occasion idéale pour apprendre les secrets des recettes traditionnelles et de découvrir les ingrédients qui font la richesse de notre cuisine. Nous y aborderons des techniques de préparation du bobun, l'utilisation optimale des herbes fraîches et la manière de sublimer chaque plat grâce à des marinades innovantes. Ces ateliers sont ouverts à tous, que vous soyez novice ou connaisseur, et visent à partager la passion de la gastronomie vietnamienne dans un cadre convivial et interactif. Ils se tiennent généralement dans notre restaurant, mais peuvent également être organisés sous forme de webinaires pour toucher une clientèle plus large dans la région bordelaise.
Enfin, nous aimons encourager le dialogue avec notre clientèle à travers nos réseaux sociaux et nos newsletters, où nous partageons régulièrement des conseils culinaires, des anecdotes et des informations sur les futures animations. Ces interactions nous permettent de recueillir vos impressions, d'ajuster notre offre et de garantir que chaque visite chez DAT VIET SAINTE CROIX soit une expérience à la fois éducative et délicieuse. Notre engagement se reflète dans la satisfaction de nos clients, qui ne manquent pas de recommander notre établissement comme une adresse incontournable à Bordeaux pour découvrir la cuisine vietnamienne dans son expression la plus authentique.
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Nos services
Nos atouts

Notre carte
Laissez-vous tenter par un voyage culinaire unique au cœur de Bordeaux ! Chez Viet, nous vous proposons une sélection raffinée de spécialités japonaises et thaïlandaises, préparées chaque jour avec des ingrédients frais et de qualité. Que vous soyez amateur de sushis, de plats chauds ou de saveurs exotiques, notre carte saura ravir toutes vos envies.
Explorez l’ensemble de nos créations et trouvez le plat qui vous correspond. Sur place, à emporter ou en livraison, faites-vous plaisir à tout moment !
Découvrez notre carte complète et laissez-vous inspirer par nos suggestions gourmandes.
Zone d'intervention
DAT VIET SAINTE CROIX vous accueille au cœur de Bordeaux pour vous faire découvrir les saveurs authentiques du Vietnam. Que vous soyez amateur de ph?, de nems croustillants ou de rouleaux de printemps frais, nous vous proposons une cuisine traditionnelle, saine et savoureuse, préparée avec des ingrédients frais et des recettes transmises de génération en génération.
Nous sommes fiers de servir nos spécialités aux habitants de Bordeaux et des environs, notamment dans les quartiers de Saint-Pierre, Chartrons, Bastide, Caudéran ou encore Mériadeck. Que ce soit pour un déjeuner rapide, un dîner en amoureux ou un repas convivial entre amis, notre équipe vous accueille dans une ambiance chaleureuse et dépaysante.
Sur place ou à emporter, venez vivre un voyage gustatif unique au cœur de l’Asie du Sud-Est, sans quitter Bordeaux.
Nos clients témoignent
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DS Jordan
06/07/2025Incroyable ! 🤤
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Nayeli Nana
02/07/2025Les portions sont vraiment très bien c’est servie très vite et c’est bon
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Xuan Laverda
05/07/2025C'était super bon et très bien servi ! Je reviendrai à coup sûr !
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C. PETITHISLER
07/07/2025Toujours un très bon moment pour nous régaler - merci 🌞🤩