Restaurant vietnamien familial au cœur de Bordeaux
- Découvrez le charme d'un Restaurant vietnamien familial au cœur de Bordeaux avec des repas authentiques.
- Des services personnalisés allant du repas sur place à la livraison à domicile, pour savourer où vous voulez.
- Profitez de notre expertise et de nos plats inspirés par les traditions du Vietnam.
- Contactez DAT VIET SAINTE CROIX pour une expérience culinaire riche et authentique.
Que diriez-vous de découvrir le véritable goût du Vietnam sans quitter Bordeaux ? DAT VIET SAINTE CROIX vous invite à explorer ses délices culinaires irrésistibles. Avec une ambiance chaleureuse, riche en traditions et un savoir-faire familial, vous êtes entre de bonnes mains pour chaque occasion de partage et de découverte. Laissez-vous porter par un véritable voyage gourmand où l'authenticité et la qualité de notre cuisine se mêlent à l'accueil convivial. En franchissant la porte de notre restaurant, vous vous immergez dans une atmosphère où chaque détail, chaque ingrédient et chaque recette racontent l'histoire d'un Vietnam vivant, vibrant et respectueux de ses racines ancestrales. Ici, le repas devient une célébration de la culture vietnamienne, un moment d'évasion et de plaisir partagé entre amis, en famille ou en couple. Dans ce lieu unique, le charme de Bordeaux et la finesse des plats vietnamiens se rencontrent pour offrir une expérience inoubliable. Le mélange subtil entre modernité et traditions se reflète dans la décoration, les choix des ingrédients et l'attention apportée à chaque service. Notre équipe passionnée, consciencieuse et à l'écoute des désirs de chaque client, ne ménage aucun effort pour vous garantir un moment de détente et de satisfaction culinaire. Vous apprécierez également nos plats maison, élaborés avec des recettes authentiques et des techniques transmises de génération en génération, retranscrivant les arômes et les couleurs du Vietnam dans chaque assiette. Que vous soyez amateur de bœuf, de banh ou de plats viet, chaque visite chez DAT VIET SAINTE CROIX est une invitation à redécouvrir le plaisir du repas, dans un environnement où le service et la qualité sont au cœur des préoccupations. L'expérience gustative allie la fraîcheur des produits locaux à l'héritage culinaire vietnamien, le tout à des prix étudiés pour que chacun puisse profiter de la dégustation. Attentifs aux détails et aux exigences de nos clients, nous vous promettons un voyage sensoriel intense, de la première bouchée jusqu'au dernier sourire de satisfaction.
Savourez une expérience unique au DAT VIET SAINTE CROIX
Au DAT VIET SAINTE CROIX, chaque instant passé dans notre restaurant devient un véritable voyage culinaire. Dès l'entrée, l'ambiance de ce lieu raffiné et authentique rappelle les traditions de la cuisine vietnamienne, enrichies par l'esprit de Bordeaux. Nous avons à cœur de sublimer chaque plat, qu'il s'agisse de recettes ancestrales ou de créations modernes, afin d'offrir un repas alliant saveurs et originalité. Nos chefs, experts en cuisine viet, travaillent avec passion pour préparer des plats variés, allant du bœuf mariné aux banh mi savoureux, en passant par de multiples entrées et desserts maison. Ils innovent constamment tout en respectant une tradition culinaire qui remonte aux recettes familiales et aux secrets transmis par le temps. La cuisine se transforme ainsi en un art et un partage, où chaque ingrédient est sélectionné pour sa qualité et son authenticité. Chez DAT VIET SAINTE CROIX, le voyage gustatif est aussi une expérience sociale : nos clients, fidèles et nouveaux, bénéficient d'un service attentionné et personnalisé, répondant aux attentes des plus exigeants. L'atmosphère détendue et conviviale fait de chaque repas un moment spécial, une pause dans le quotidien, propice à la découverte de nouvelles associations de goûts et de textures. La décoration, inspirée des couleurs et motifs du Vietnam, se marie avec l'élégance moderne de Bordeaux pour créer un cadre harmonieux où le temps semble s'arrêter. Ainsi, que vous choisissiez de dîner dans notre salle chaleureuse ou de commander un repas à emporter, le DAT VIET SAINTE CROIX vous garantit une expérience culinaire inégalée, riche en émotions et en découvertes.
Au fil des saisons, notre menu évolue pour intégrer des produits locaux et de saison, mariant la fraîcheur de la région bordelaise aux épices authentiques du Vietnam. Chaque recette témoigne d'un engagement constant envers la qualité, l'authenticité et l'innovation. La passion pour la cuisine vietnamienne se reflète dans chaque détail : de la présentation soignée des plats à l'harmonisation des saveurs, en passant par le choix méticuleux des ingrédients. Que ce soit pour savourer une soupe phở fumante ou pour apprécier un plat de bœuf à la sauce délicatement relevée, nos mets vous transportent au cœur d'un voyage sensoriel. Nous croyons fermement que le repas est plus qu'un simple moment de consommation : il est l'occasion de découvrir l'âme d'un pays, la richesse de ses traditions et la générosité de ses habitants. C'est dans cet esprit que chaque visite chez DAT VIET SAINTE CROIX se transforme en une célébration du partage et de la convivialité, où les échanges se font aussi importants que les saveurs servies.
L'histoire et la tradition de notre cuisine
L'héritage culinaire que nous proposons chez DAT VIET SAINTE CROIX est le fruit d'un long travail d'amour et de transmission. Inspiré par le voyage et la découverte des contrées du Vietnam, notre restaurant met en avant une cuisine authentique et généreuse qui rappelle les repas de famille partagés autour d'une grande table. Ici, le mot « maison » prend tout son sens, car chaque plat est préparé avec minutie et selon des recettes traditionnelles, parfois enrichies par des touches contemporaines. Notre fondateur, passionné par la cuisine vietnamienne, a étudié les techniques ancestrales et les subtilités de la préparation des plats, allant de la cuisson délicate du bœuf mijoté aux préparations rapides du fameux banh mi. Ce savoir-faire, transmis de génération en génération, permet de créer un lien fort entre les traditions du Vietnam et l'art de recevoir à la bordelaise.
Dans notre établissement, les anciens et les jeunes se retrouvent autour d'un repas riche en émotions, où le service attentionné et personnalisé se conjugue à une ambiance chaleureuse. Le terme « binh » évoque le soin apporté dans chaque préparation, rappelant que la cuisine vietnamienne n'est pas seulement une question de goût, mais aussi de passion et de respect pour la tradition. Nous mettons un point d'honneur à respecter l'authenticité des recettes tout en apportant une touche d'innovation, afin de satisfaire les palais les plus raffinés. Les diverses influences, tant viets que locales, se mélangent pour offrir une cuisine de qualité, où chaque plat est une invitation à un voyage gustatif mémorable.
Pourquoi devrais-je choisir un restaurant familial pour découvrir la cuisine vietnamienne ?
Choisir un restaurant familial comme DAT VIET SAINTE CROIX pour explorer la cuisine vietnamienne, c'est opter pour une expérience où la tradition rencontre l'innovation. Nos recettes, souvent élaborées à partir de secrets de famille, transmettent une histoire riche en émotions et en souvenirs. Le goût authentique des plats vietnamiens, qu'il s'agisse d'un repas léger ou d'un dîner copieux, est associé à un service soigné et personnalisé. Chaque plat est le reflet d'un savoir-faire artisanal, préparé maison avec des ingrédients sélectionnés avec une rigueur absolue, garantissant ainsi une qualité constante à chaque visite. La sincérité et la générosité de notre équipe permettent aux clients de se sentir comme chez eux, dans une ambiance détendue et conviviale, propice aux échanges et au partage. Ici, le prix reste toujours en adéquation avec la qualité du service et la fraîcheur des produits, assurant un excellent rapport qualité-prix qui séduit tant les habitués que les nouveaux visiteurs.
En choisissant DAT VIET SAINTE CROIX, vous ne sélectionnez pas simplement un endroit pour manger, mais un lieu où l'art culinaire se célèbre à chaque instant. L'accueil chaleureux, les discussions passionnées sur l'art de la cuisine et la découverte de plats innovants et traditionnels se combinent pour créer une atmosphère unique. Que vous soyez amateur de viande de bœuf savamment relevée ou de plats plus légers à base d'herbes fraîches, nos recettes sauront satisfaire toutes vos envies. Nous nous efforçons de créer un véritable pont entre les cultures en associant les techniques culinaires du Vietnam aux influences locales de Bordeaux, garantissant ainsi une expérience gastronomique sans égale.
Les plats vietnamiens sont-ils adaptés aux préférences occidentales ?
Oui, les plats vietnamiens proposés chez DAT VIET SAINTE CROIX allient tradition et modernité pour s'adapter aux goûts variés de nos clients. Tout en restant fidèle aux recettes authentiques transmises de génération en génération, nous avons ajusté certaines préparations pour répondre aux préférences occidentales. Ainsi, vous pourrez savourer une soupe phở réconfortante ou apprécier un banh mi aux saveurs équilibrées, sans pour autant perdre l'essence même de la cuisine vietnamienne. Les herbes aromatiques, les légumes croquants et les sauces relevées se marient harmonieusement pour créer des plats à la fois légers et riches en goût. Les ingrédients frais et de saison, soigneusement sélectionnés, permettent de proposer des repas qui allient qualité, service et respect des traditions culinaires. Nos chefs veillent à ce que chaque plat s'adresse à un public diversifié, garantissant ainsi que notre cuisine reste accessible tout en offrant une expérience authentique et mémorable.
Services variés pour tous vos désirs
Chez DAT VIET SAINTE CROIX, nous mettons un point d'honneur à offrir un service complet qui s'adapte aux besoins de chaque client. Notre restaurant se distingue non seulement par la qualité de sa cuisine vietnamienne, mais aussi par la diversité des services proposés. Vous pouvez ainsi choisir de savourer un repas dans un cadre chaleureux au cœur de Bordeaux, d'opter pour la commodité du repas à emporter ou profiter de la livraison à domicile pour déguster nos spécialités dans le confort de votre maison. Chaque formule a été pensée pour vous garantir une expérience unique, qu'il s'agisse d'un dîner romantique, d'une réunion de famille ou d'un événement professionnel. Notre équipe, toujours souriante et attentive, est à votre écoute pour vous conseiller le meilleur choix en fonction de vos envies et de vos contraintes de temps. La qualité du service se traduit par la rapidité, la courtoisie et le souci constant d'excellence qui caractérisent notre approche.
Pour satisfaire les palais les plus exigeants, nous avons mis en place un dispositif de réservation en ligne simple et rapide. Ce système permet de planifier votre voyage culinaire en quelques clics, en vous assurant la disponibilité de notre service personnalisé. Le DAT VIET SAINTE CROIX s'engage également à fournir des conseils sur le choix des plats, en mettant en avant des recettes traditionnelles telles que le bœuf sauté aux herbes fraîches ou le banh mi croustillant, tout en respectant les préférences individuelles. De plus, afin de garantir à nos clients la meilleure qualité possible, nous révisons régulièrement nos menus et nos méthodes de préparation, en tenant compte des retours et suggestions de notre clientèle fidèle. Chaque détail compte et contribue à renforcer notre réputation en tant que restaurant de choix à Bordeaux, où la passion pour la cuisine se goûte dans chaque bouchée.
Notre concept repose sur l'idée que chaque repas doit devenir une aventure culinaire. De la sélection rigoureuse des ingrédients à la présentation soignée des plats, chaque étape est réalisée avec le souci constant d'offrir une expérience inoubliable. Le service chez DAT VIET SAINTE CROIX se veut à la fois professionnel et chaleureux, avec une attention particulière portée à la satisfaction et au confort des clients. Que ce soit lors d'un dîner en tête-à-tête ou d'une grande réunion festive, notre équipe met tout en œuvre pour que chaque visite soit synonyme de moments partagés et d'émotions vécues. Pour nous, le succès se mesure avant tout par le sourire de nos clients et par leur fidélité, gages de la qualité et de l'authenticité de notre cuisine vietnamienne. Un conseil : n'hésitez pas à nous faire part de vos envies ou de vos besoins spécifiques afin que nous puissions personnaliser encore davantage votre expérience, en vous faisant vivre un véritable voyage au cœur de la culture culinaire vietnamienne.
Contactez-nous pour déguster l'authenticité à Bordeaux
Pour rejoindre notre DAT VIET SAINTE CROIX et vivre une expérience culinaire d'exception, nous vous invitons à nous rendre visite au cœur de Bordeaux. Notre adresse, riche d'histoire et de passion pour la cuisine vietnamienne, se situe dans un quartier dynamique où se mêlent traditions et modernité. Vous pouvez également nous contacter par téléphone ou via notre formulaire en ligne, afin de réserver votre table ou de poser vos questions sur nos plats et nos services. Notre équipe, toujours disponible et attentive, se tient prête à vous conseiller sur le choix des mets selon vos envies, qu'il s'agisse d'un dîner intime, d'un repas en famille ou d'un événement professionnel. Nous sommes fiers de proposer des formules avantageuses avec des prix compétitifs et adaptés à tous les budgets, sans jamais compromettre la qualité ni l'authenticité de notre cuisine.
Chaque contact avec DAT VIET SAINTE CROIX est l'occasion de partager notre passion pour le Vietnam et ses traditions culinaires. Vous découvrirez un univers où le voyage des sens commence dès la porte franchie, où le service personnalisé transforme chaque repas en une célébration du goût et de l'amitié. Nos clients saluent régulièrement la convivialité et la finesse de nos préparations, qu'elles soient composées de plats de bœuf relevés, de banh mi croustillants ou de délicates entrées vietnamiennes. L'expérience culinaire proposée par notre établissement va au-delà d'un simple repas, c'est une immersion dans une culture riche et vibrante, où chaque ingrédient et chaque technique de préparation racontent une histoire. N'hésitez pas à nous suivre sur nos réseaux sociaux pour découvrir les coulisses de notre cuisine, les conseils de nos chefs et les nouveautés de notre carte, afin de vivre pleinement ce voyage gastronomique en toute convivialité.
Si vous avez des questions spécifiques concernant vos allergies, vos préférences alimentaires ou l'adaptation de nos plats aux goûts occidentaux, notre équipe est à votre écoute pour adapter le service selon vos besoins. L'organisation d'événements privés ou de repas d'affaires est également possible, avec une attention particulière portée aux détails, de la décoration à la mise en place d'un menu personnalisé. Chaque demande est traitée avec soin et professionnalisme, garantissant ainsi à nos clients un moment de partage et d'exception dans un cadre authentique. Venez découvrir pourquoi tant de personnes considèrent DAT VIET SAINTE CROIX comme le restaurant incontournable de Bordeaux pour explorer la richesse de la cuisine vietnamienne.
FAQ
Quels types de plats vietnamiens proposez-vous chez DAT VIET SAINTE CROIX ?
Chez DAT VIET SAINTE CROIX, notre carte présente une vaste gamme de plats authentiquement vietnamiens, incluant des classiques tels que le phở délicatement parfumé, des rouleaux de printemps savoureux, ainsi que le fameux banh mi aux garnitures variées. De plus, nous proposons des recettes revisitées qui marient tradition et modernité, en intégrant par exemple du bœuf tendre dans des sauces relevées ou des combinaisons inédites de légumes frais. Notre cuisine se veut un véritable voyage gustatif, où chaque plat est élaboré avec soin et présenté avec le souci de préserver l'authenticité du Vietnam.
Offrez-vous des options végétariennes ?
Oui, nous avons une sélection étendue de plats adaptés aux végétariens, élaborée avec des ingrédients frais, des herbes aromatiques et des légumes locaux. Chaque recette, tout en respectant les traditions de la cuisine vietnamienne, est conçue pour satisfaire une large gamme de goûts et répondre aux exigences nutritionnelles de chacun, garantissant ainsi un repas riche en saveurs et en équilibre.
Comment puis-je passer commande pour une livraison ?
Vous pouvez facilement passer commande pour une livraison directement sur notre site internet, ou nous appeler pour bénéficier d'un service personnalisé. Nous vous conseillons de vérifier préalablement la zone de livraison afin de confirmer que votre adresse figure dans notre secteur de distribution. Notre équipe se fera un plaisir de vous accompagner, en veillant à ce que chaque commande soit préparée avec soin et vous parvienne dans les meilleures conditions possibles.
Si vous avez des questions supplémentaires sur nos offres, nos horaires d'ouverture ou sur l'origine de nos produits, n'hésitez pas à contacter notre service client. Vos retours sont essentiels pour nous permettre d'améliorer constamment notre service et de vous offrir une expérience culinaire d'exception, fidèle aux valeurs de qualité, d'authenticité et de convivialité qui caractérisent DAT VIET SAINTE CROIX.
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Nos services
Nos atouts
Notre carte
Laissez-vous tenter par un voyage culinaire unique au cœur de Bordeaux ! Chez Viet, nous vous proposons une sélection raffinée de spécialités japonaises et thaïlandaises, préparées chaque jour avec des ingrédients frais et de qualité. Que vous soyez amateur de sushis, de plats chauds ou de saveurs exotiques, notre carte saura ravir toutes vos envies.
Explorez l’ensemble de nos créations et trouvez le plat qui vous correspond. Sur place, à emporter ou en livraison, faites-vous plaisir à tout moment !
Découvrez notre carte complète et laissez-vous inspirer par nos suggestions gourmandes.
Zone d'intervention
DAT VIET SAINTE CROIX vous accueille au cœur de Bordeaux pour vous faire découvrir les saveurs authentiques du Vietnam. Que vous soyez amateur de ph?, de nems croustillants ou de rouleaux de printemps frais, nous vous proposons une cuisine traditionnelle, saine et savoureuse, préparée avec des ingrédients frais et des recettes transmises de génération en génération.
Nous sommes fiers de servir nos spécialités aux habitants de Bordeaux et des environs, notamment dans les quartiers de Saint-Pierre, Chartrons, Bastide, Caudéran ou encore Mériadeck. Que ce soit pour un déjeuner rapide, un dîner en amoureux ou un repas convivial entre amis, notre équipe vous accueille dans une ambiance chaleureuse et dépaysante.
Sur place ou à emporter, venez vivre un voyage gustatif unique au cœur de l’Asie du Sud-Est, sans quitter Bordeaux.
Nos clients témoignent
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DS Jordan
06/07/2025Incroyable ! 🤤
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Nayeli Nana
02/07/2025Les portions sont vraiment très bien c’est servie très vite et c’est bon
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Xuan Laverda
05/07/2025C'était super bon et très bien servi ! Je reviendrai à coup sûr !
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C. PETITHISLER
07/07/2025Toujours un très bon moment pour nous régaler - merci 🌞🤩






